Viaticus Paris -

À propos de Viaticus
Fondée en 2019 par Bernard Sabbah, l’école de tourisme VIATICUS forme les acteurs du tourisme aux métiers opérationnels du tourisme.
L’établissement possède un campus à Paris et un à Lyon qui proposent́ des formations spécialisées en commerce, marketing digital et management du Tourisme et de l’Hôtellerie allant du Bachelor 3 au Mastère 2.
Un objectif clair pour les étudiants : développer leur employabilité et construire leur réussite.

Piloter et optimiser les services d’un établissement touristique Manager le personnel d’un établissement touristique Commercialiser les offres avec une démarche multicanale Gestion opérationnelle d’exploitation et prévoir les investissements d’un établissement touristique

BACHELOR "HOSPITALITY & MANAGEMENT" Devenir Manager de l’Hôtellerie
La gestion d’un établissement touristique repose sur quatre piliers essentiels.
D’abord, piloter et optimiser les services implique la supervision des opérations d’hébergement et de restauration, garantissant qualité, hygiène, sécurité et respect de l’environnement. Ensuite, le management du personnel vise à motiver les équipes, adapter les effectifs aux besoins et assurer un cadre légal et un dialogue social efficace. La commercialisation des offres repose sur une approche multicanale incluant la gestion des tarifs et disponibilités, le démarchage des entreprises locales et l’animation des réseaux sociaux.
Enfin, la gestion opérationnelle et les investissements nécessitent un suivi rigoureux des finances, l’optimisation de la rentabilité et la préparation des budgets afin d’assurer la pérennité de l’établissement.