Description du poste
Alternant (durée déterminée)
Lieu : Gargas – site peu desservi par les transports en commun
Durée : 12 à 24 mois – à partir de juillet 2026
Niveau : Idéalement niveau CAP
Au quotidien :
· On démarre tôt pour garantir du pain frais à nos clients toute la journée
· Rotation des équipes jusqu’à la fermeture du magasin
· Port de charges
Si vous aimez les bons produits, le bon sens et la bonne ambiance, cette alternance est faite pour vous !
Qui sommes-nous ?
La Boulangerie du Marché est basée sur un concept innovant de libre-service.
Nous nous différencions par un savoir-faire artisanal et par le goût de nos produits.
Nos recettes gourmandes et de saison sont élaborées quotidiennement à partir de matières premières de qualité par une équipe de passionnés.
La Boulangerie du Marché est une enseigne de Prosol.
Depuis plus de 30 ans, Prosol est le spécialiste du produit frais en France, avec une offre large, diversifiée et accessible dans plus de 450 magasins.
Sa force réside dans un modèle intégré, du champ à l’assiette, garantissant fraîcheur, goût et qualité jusqu’aux points de vente.
Envie de rejoindre une aventure humaine et savoureuse ? Rejoignez les passionnés du bon !
Ambiance bienveillante, esprit d’équipe et apprentissage garanti !
Pourquoi cette alternance ? Parce que c’est l’opportunité de :
· Progresser au fil des mois pour monter en compétences et devenir un professionnel du bon pain
· Gagner en autonomie dans un environnement concret
· Développer une expérience valorisante dans une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits
· D’être guidé au quotidien par un Boulanger expérimenté, tout en disposant d’un suivi personnalisé avec le Responsable de magasin
Des missions dorées à point :
· Apprendre à réaliser les différentes pâtes à pain
· Participer à la confection de nos pains et baguettes maison
· Découvrir les secrets du bon pain : pétrissage, façonnage, cuisson…
· Veiller à la qualité des produits et à la propreté des machines et locaux
Des atouts bien cultivés :
· Étudiant(e) en formation de boulanger (idéalement niveau CAP)
· Un intérêt pour les bons produits et le travail en équipe
· Du dynamisme, une réelle motivation et de la rigueur
Prêt(e) à relever le défi et à devenir un véritable ambassadeur de nos filières ?
Rejoignez-nous et faites rayonner l’excellence de nos produits auprès de milliers de clients chaque jour !
Secteur :
Hôtellerie / Restauration
Type de contrat :
Contrat d'apprentissage
Compétences requises :
Non renseigné
En savoir + sur l'employeur
Qui sommes nous ?
La Boulangerie du Marché est basée sur un concept innovant. Nous nous différencions par un savoir-faire artisanal et par le goût de nos produits.
Nos recettes gourmandes et de saison sont élaborées quotidiennement à partir de matières premières de qualité par une équipe de passionnés.
Nous proposons des pains au levain naturel, pétris et cuits sur pierre tous les jours, à partir de farines de tradition française label rouge.
Nous pensons que c’est en cultivant une bonne ambiance au travail que nous donnons à chacun la confiance d’entreprendre et d’innover. Notre singularité, c’est aussi notre manière de travailler.
Vous souhaitez intégrer une jeune enseigne en pleine croissance et prendre part à la construction d'un projet ? Envoyez-nous votre CV à recrutement@laboulangeriedumarche.fr en précisant le cadre de votre recherche.
Rejoignez les passionnés du bon ! 🥨🥖🥐
Nos avantages :
✔️ Travail 5j/7
✔️ Rémunérations évolutives
✔️ Paiement des heures supplémentaires
✔️ 520 € par an de bons d’achat
✔️ Primes de cooptation jusqu’à 1000 € brut par recrutement
✔️ Mutuelle familiale avantageuse
✔️ Équipes à taille humaine et management de proximité
✔️ Parcours de formation
✔️ Nombreuses possibilités d’évolutions et de mobilités
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