Offre d'emploi Alternance – Maître d’Hôtel Événementiel

*Type de poste : Alternance* *Lieu : Saint-Maur-des-Fossés + déplacement événements* *Avantages : Ticket restaurant * Table Azur Paris est untraiteur événementiel haut de gamme, reconnu pour la qualité de son service, son sens du détail et son exigence opérationnelle. Nous accompagnons entreprises et particuliers sur des événements élégants, de 20 à plusieurs centaines de convives, où chaque détail compte. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Maître d’Hôtel *en alternance*, avec une vraie envie d’évoluer dans l’événementiel premium et de prendre rapidement des responsabilités terrain. *Vos missions* *Avant l’événement* * Préparer et contrôler le camion (matériel, linge, vaisselle, consommables) * Participer à l’organisation logistique selon le cahier des charges client * Anticiper les besoins spécifiques de chaque prestation *Le jour J* * Superviser l’installation des espaces et la mise en place * Coordonner les équipes de service, cuisine et logistique * Être l’interlocuteur(trice) principal(e) du client sur place * Garantir un accueil élégant, fluide et professionnel * Veiller au respect des standards de service Table Azur Paris * Gérer les imprévus avec calme, méthode et efficacité *Après l’événement* * Superviser le rangement et la remise en état des espaces * Participer aux débriefings post-événement pour progresser en continu *Profil recherché* * suit une *formation en hôtellerie-restauration ou événementiel* (BTS, Bachelor) * a déjà une *expérience en service ou en événementiel* * Excellent sens du service et de l’organisation * est à l’aise avec les clients et les équipes * sait rester professionnel(le) et posé(e) dans l’intensité * est *fiable, réactif(ve), impliqué(e)* * accepte le rythme événementiel (soirées / week-ends) * *Permis B obligatoire * *Ce que nous offrons * * Des événements variés et haut de gamme * Une vraie montée en compétences vers un rôle de Maître d’Hôtel confirmé * Une équipe professionnelle, formée et bienveillante * Des responsabilités réelles sur le terrain * Tickets restaurant * Véhicule de fonction * De réelles perspectives d’évolution à l’issue de l’alternance *Type d'emploi : Alternance* *Lieu du poste : En présentiel* Type d'emploi : Alternance Rémunération : 20,00€ à 25,00€ par an Avantages : * Véhicule de fonction Lieu du poste : En présentiel Avantages:
• Véhicule de fonction
• Titre restaurant