Offre d'emploi Alternance Restauration H/F - Melia Paris La Défense

*Êtes-vous étudiant ?* Rejoignez notre communauté de talents et développez-vous grâce aux opportunités que nous avons préparées pour des personnes inspirantes comme vous. *L’hôtel Melia Paris La Défense*, un hôtel ouvert en février 2015 de 4 étoiles avec 364 chambres et 19 étages, offre à ses clients un espace convention, un Fitness center, 2 restaurants, et un bar situé au dernier étage le SKYLINE, avec vues panoramiques sur Paris. Le Melia Paris La Défense est à la recherche de son futur talent en tant qu’*apprenti Restauration H/F* pour compléter l'équipe F&B. *Que vais-je devoir faire?* Sous la supervision du Responsable du Restaurant et de son Assistant, vous effectuerez le service pour les différents points de vente Restauration (petit-déjeuner, déjeuner/dîner, bar, room-service), et veillerez au bon déroulement du service et de la satisfaction du client. * Participer à la mise en place du restaurant et de la salle de réunion * Accueillir et prendre en charge du client à son arrivée et à son départ * Prendre les commandes, conseiller les clients * Être à l'écoute du client, répondre à ses demandes et s'assurer de sa satisfaction * Servir et présenter les plats et les boissons au client * Redresser les tables * Participer à la réalisation et à la vérification des opérations d'encaissement * Veiller à la propreté du restaurant et de son matériel * Garantir le rangement des offices * Assister le Responsable Restauration dans ses diverses missions *Que recherchons-nous ?* * Une première expérience dans le service dans l'hôtellerie de luxe serait appréciée * Vous avez une bonne maîtrise de l’anglais ou de l'espagnol * Vous avez le sens de l’accueil et de la relation client * Vous avec une excellente présentation, êtes organisé(e) et rigoureux(se) *Vos conditions d’alternance :* * Indemnités nourriture * 1 RTT par mois * Mutuelle et prévoyance * Prise en charge de l'abonnement de transport à 60% * Avantages salariés dans les établissements du groupe Melia Hotels International Type d'emploi : Alternance Rémunération : 721,95€ à 1 800,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * RTT Lieu du poste : En présentiel Exigences:
• {'label': 'Service client', 'requirementSeverity': 'REQUIRED'}
• {'label': 'Hôtellerie', 'requirementSeverity': 'REQUIRED'}
• {'label': 'Anglais', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Restauration', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'} Avantages:
• Réductions tarifaires
• Prise en charge du transport quotidien
• RTT