Description du poste
*À propos du poste*
À propos de nous :
Heiko Poke, c'est le concept de restauration rapide saine et tendance.
Nous cherchons notre futur talent pour développer l'expérience client et assurer le bon fonctionnement du restaurant.
Le poste :
Tu prépares un diplôme dans le Commerce ou la Vente (CAP, Bac Pro, BTS MCO...) ? Ce poste est fait pour toi si tu veux comprendre comment tourne un restaurant de A à Z, pas juste rester derrière une caisse.
Tes missions (Tu seras sur le terrain !) :
Chez nous, un bon vendeur doit connaître son produit par cœur.
C'est pourquoi tu seras polyvalent(e) :
* Préparation Produit (Back-office) : Tu participeras activement à la préparation en cuisine (découpe de légumes, découpe de poisson en cubes, marinades).
C'est manuel, mais essentiel pour vendre de la qualité !
* Service Client & Vente : Accueil chaleureux, conseil sur la carte, assemblage des bowls devant le client (show cooking) et encaissement.
* Fidélisation : Créer un lien avec nos habitués et assurer leur satisfaction.
* Tenue du point de vente : Gestion des stocks, réassort, nettoyage de la salle et plonge (on participe tous à l'entretien du restaurant).
Ton profil :
* Tu as le sourire facile et tu aimes le contact humain.
* Tu n'as pas peur de te "salir les mains" : la préparation et la découpe font partie intégrante du job.
* Tu es dynamique, ponctuel(le) et tu aimes quand ça bouge.
Ce que tu vas apprendre :
* La gestion opérationnelle d'un point de vente.
* Le travail d'équipe et la gestion du "rush" du midi.
* La rigueur des normes d'hygiène.
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : 1 752,92€ à 3 246,38€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 75009 Paris: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Question(s) de présélection:
* Avez-vous déjà votre école ?
* Combien de temps mettez-vous pour vous rendre au 76 rue La Fayette, 75009 Paris ?
* Ce poste inclut de la découpe de poisson et de la plonge .
Êtes-vous à l'aise avec ces tâches manuelles ?" (Oui/Non)
Lieu du poste : En présentiel
Avantages:
• Prise en charge du transport quotidien
• Restaurant d'entreprise
