Description du poste
L’Hôtel Renaissance Arc de Triomphe recherche son/sa Apprenti Pâtisserie !
Au programme, rejoindre une équipe jeune & dynamique au côté de notre Chef, Nabil Naili et de notre F&B Manager, Cécile Troadec.
Vous êtes pétillant, rayonnant & magnétique ? Postulez dès à présent et venez découvrir notre cuisine envoûtante, pensée pour le partage, pleine de saveurs ensoleillées et de fraicheur, inspirée des couleurs de la Méditerranée.
Un seul mot d’ordre, la « joie de vivre »
Votre mission :
Régaler nos clients !
Concevoir et réaliser les desserts, pauses et mignardises pour l’ensemble des points de vente (room service, restaurant, bar, séminaires, accueils VIP).
Aide de l’équipe de Cuisine dans la mise en place
Assistance et soutien au Chef de Partie et l’équipe de Cuisine durant le service
Appliquer les procédures d’ouverture et de fermeture de la cuisine.
Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (stockage, traçabilité, nettoyage, respect des plannings).
Nous vous proposons :
Une opportunité de rejoindre un hôtel lifestyle 5*, dans un cadre iconique & solaire, offrant des opportunités de carrière
Faire partie de la famille Marriott & Hively Hospitality et profitez de réductions dans les hôtels et restaurants du monde pour vous et vos proches
Une culture d’entreprise forte pour vous engager dans des actions caritatives et environnementales
13ème mois dès 3 mois d’ancienneté, PEE, accès à notre salle de sport
Votre profil :
Première expérience réussie en cuisine, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
Vous maîtrisez les principales techniques culinaires et avez envie d'apprendre!
De la curiosité, créativité & du partage pour rendre chaque expérience unique
Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY.
Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l’hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d’opportunités et d’évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi.
Un seul prérequis de départ : l’envie !
Avantages:
• Réductions sur les hébergements
• Opportunités de carrières
