Description du poste
                        
                            *Recherche : Apprenti Pâtissier Confirmé (H/F) – Boulangerie-Pâtisserie Bio*
*LES FRERES CHAPELIER*
*Description du poste :*
Notre boulangerie-pâtisserie artisanale et *100 % bio* recherche un *apprenti pâtissier confirmé* passionné, motivé et déjà à l’aise en laboratoire de production / boutiques / Restaurants
Vous travaillerez au sein d’une équipe dynamique, dans le respect des produits de saison, des matières premières biologiques et des méthodes artisanale.
*Vos missions :*
* Participer à la préparation et à la réalisation des pâtisseries, entremets, tartes et viennoiseries.
* Assurer le respect des recettes, et normes HACCP
* Contribuer à la création et au montage de nouvelles recettes.
* Aider à la mise en place et à la gestion du poste de travail.
*Profil recherché :*
* Apprenti en CAP ou BP Pâtisserie (2ᵉ année ou équivalent).
* Déjà autonome sur certaines préparations (crèmes, pâtes, montages simples).
* Passionné par les produits bio et l’artisanat.
* Esprit d’équipe, rigueur et envie d’apprendre dans une ambiance conviviale.
*Contrat:*
* Apprentissage 35h
* Horaire en continue (6h13h ou 8h15h ou 10h17h)
* Heures supp payées
* Heures du dimanche majorées
* Possibilité d'évolution une fois diplôme obtenu
*Lieu :* Toulouse Montaudran 34 av Bernard Maris
*Début :* Des que possible
Type d'emploi : Temps plein, Alternance
Rémunération : 1 000,00€ à 1 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Exigences:
• {'label': 'Préparation culinaires', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}