Description du poste
Nous recrutons un(e) apprenti(e) réceptionniste pour notre hôtel Mercure à Honfleur !
Situé au cœur du centre historique de Honfleur, à proximité du Pont de Normandie, l'hôtel Mercure
Honfleur accueille une clientèle loisirs et affaires en quête d’authenticité.
Avec ses 56 chambres contemporaines, son petit-déjeuner sous forme de buffet mettant à l’honneur les produits locaux et sa salle de fitness, l’établissement offre un cadre de travail confortable et dynamique, à deux pas du Vieux Bassin et des plages normandes.
Un environnement idéal pour apprendre le métier de la réception au cœur d’une destination touristique attractive.
Votre mission
En véritable ambassadeur(drice) de l’hôtel, vous êtes au cœur de l’expérience client.
Accompagné(e) par l’équipe réception, vous serez formé(e) aux missions suivantes :
Accueil & relation client
Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
Assurer les check-in et check-out dans le respect des standards de qualité
Répondre aux demandes clients (sur place, par téléphone ou par e-mail)
Traiter les réservations individuelles
Gestion administrative & financière
Vérifier les garanties et les réservations
Effectuer les encaissements et contrôler la caisse
Participer à la clôture journalière et au reporting d’activité
Coordination interne
Transmettre les informations aux différents services (étage, restauration, direction)
Veiller à la bonne préparation des arrivées et des départs
Travailler en collaboration avec l’ensemble des équipes pour garantir la satisfaction client
Votre profil
Vous préparez un BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR) ou une formation équivalente, et vous recherchez une alternance pour la rentrée de septembre 2026.
Vous avez le sens du service et le goût du contact.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et à l’aise avec les outils informatiques.
Vous êtes à l'aise en anglais.
Une première expérience en hôtellerie (stage, saison) est un plus.
Pourquoi nous rejoindre ?
Une formation terrain complète au sein d’un hôtel à taille humaine.
Une équipe bienveillante et formatrice.
Une expérience polyvalente, professionnalisante et responsabilisante.
Un environnement de travail attractif face au port de plaisance.
Si vous souhaitez apprendre un métier passionnant, au cœur de la relation client, et évoluer dans un cadre dynamique et convivial, envoyez-nous votre candidature !
Mot de la Directrice
Bienvenue dans un métier qui vous permet d’être au cœur de la vie de l’hôtel Mercure à Honfleur et de vous ouvrir les portes d’un quotidien épanouissant.
Doté d’un solide esprit d’équipe et d’un sens du relationnel aiguisé, vous êtes aux petits soins des besoins des clients.
Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous.
