Description du poste
La Famille Vergez l'a créée, l'institution du 866 Av.
du Touring Club est de retour !
Retrouvez le mythique comptoir désormais tenu par Thibault et découvrez la cuisine brute d'Antton avec les +700 références de vins & d'Armagnacs sélectionnées par Thomas.
Le Sud-Ouest et particulièrement les Landes y sont à l’honneur, que ce soit :
* *À L’ESTANQUET : *du matin au soir, une carte simple de produits bruts & accès à tous les flacons
* *À LA TABLE : *le restaurant avec une cuisine de produits, brute, authentique & intemporelle...
Tu es amateur de gastronomie, de vins, de simplicité, d’authenticité, de convivialité et te sens capable de concilier rusticité et élégance ? Alors, lis ce qui suit !
Tu es ou souhaites devenir notre "Apprenti-Sommelier" et n’as pas peur de :
\*Parler de la carte des vins de Thomas (+700 références à influence Atlantique & Sud-Ouest)
\*Suivre les stocks en temps réel, gérer les inventaires, compter les bouteilles vendues
\*T'imprégner de la cuisine d'Antton et des produits d'exception de tous nos fournisseurs
\*Subir l'énergie débordante de Pierre, notre sommelier, qui sera ton supérieur hiérarchique direct
Alors rejoins-nous et :
\*Obtiens ton contrat en alternance
\*Arrose tes Dimanches soir sans te soucier du Lundi
\*Voyage 6 semaines par an
\*Remplis tes objectifs & mets un char à voile dans ton garage
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : à partir de 1 000,00€ par mois
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Formation:
* Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
* Restauration: 1 an (Optionnel)
Langue:
* Anglais (Optionnel)
* Espagnol (Optionnel)
Permis/certification:
* Permis B (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Exigences:
• {'label': 'Service client', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Vente', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Restauration', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Service', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Encaissement', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
Avantages:
• Restaurant d'entreprise