Description du poste
Description
Nous recherchons un(e) alternant(e) pour notre service qualité.
En collaboration avec la responsable qualité, vos missions seront les suivantes:
Préparation des audits alimentaires ( FSQS°Suivi des PMS (plan de maîtrise sanitaire), HACCP ( analyses risques alimentaires)Réalisation d'audits internesResponsabilité sur un rayon du suivi des PMS, HACCPS avec des attentes d'actions d'amélioration à mettre en place ( en collaboration avec le responsable de rayon)Suivi de la gestion des déchets
Ces missions pourront évoluer en fonction des problématiques terrain, de votre motivation et de l'évolution de vos compétences.
