Description du poste
*Groupe Alternance Colmar recrute : BTS MCO / Bachelor RDC
- Assistant Manager en restauration en alternance*
_Groupe Alternance compte plus de 70 établissements dans toute la France (oui, rien que ça).
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_Fort d’un grand réseau de professionnels, notre campus de Colmar est proche des entreprises locales mais surtout proche des étudiants.
Nous proposons les formations suivantes pour la rentrée 2026 : BTS MCO / NDRC / GPME / Tourisme, Bachelor RH, Bachelor RDC et Titre Pro Assistant Manager d'Unité Marchande._
*Groupe Alternance Colmar *recherche pour une entreprise partenaire *UN(E) ASSISTANT(E) MANAGER EN RESTAURATION* en alternance dans le cadre d’un *BTS MCO ou d'un Bachelor RDC.*
*Tes missions :*
* Accueillir et conseiller les clients.
* Encaisser les ventes et gérer la caisse.
* Mettre en place et entretenir l’espace de vente.
* Participer à la gestion des stocks et aux inventaires.
* Mettre en valeur les produits et offres promotionnelles.
* Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
* Etablir les plannings de l'équipe en salle.
* Dynamiser l'équipe (solutions de primes, activités).
*Pourquoi toi ?*
Inutile d’avoir un CV avec 300 compétences techniques ou un diplôme d’Harvard.
Si tu :
* Es dynamique, motivé(e) et armé(e) de ton plus beau sourire,
* Aimes le contact humain,
* Es prêt(e) à t’investir et à grandir au sein d’une équipe où l’ambiance est au top,
Alors ce poste est fait pour toi !
GPAColmar
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : 486,49€ à 1 801,80€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Exigences:
• {'label': 'Niveau Bac +2', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Ressources humaines', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Service client', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Vente', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Vente au détail', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}