Description du poste
*Bubble Ramen recrute un apprenti PSR H/F
- Temps plein*
Rue Vasselot – Rennes
Passionné(e) par la cuisine et curieux(se) de saveurs ?
Rejoignez notre équipe au cœur de la rue Vasselot et participez à la création de nos spécialités de street food japonaise.
*Votre mission*
Vous intégrerez notre restaurant de façon à conjuguer bonne humeur, rigueur et efficacité.
Vous respecterez les procédures mises en place, et serez garant de la qualité des produits et de l’image de Bubble Ramen.
Vous serez chargé d’accueillir les clients avec le sourire, de prendre et préparer les commandes : sur place, à emporter ou en livraison.
Vous serez amené à couper les aliments bruts tels que les légumes, viandes et à faire les boissons des clients tels que les Bubble tea,
Vous assurerez l'encaissement, effectuerez le service et débarrasserez les tables.
Dans un objectif de respect de la sécurité alimentaire, vous serez amené.e à nettoyer les locaux, la vaisselle et les machines.
Vous serez aussi chargé.e de la réception et du rangement des livraisons, ainsi que du suivi des stocks.
*Votre profil*
· Motivation, polyvalence, dynamisme et ouverture d’esprit.
· Sens du travail bien fait et envie de faire découvrir la gastronomie japonaise.
· L’anglais (ou une autre langue) est un plus.
*Pourquoi nous rejoindre ?*
* Un cadre convivial, engagé dans l’écologie et les circuits courts.
* Une carte inclusive (options véganes, halal, sans gluten).
* Un rythme équilibré : 2 jours consécutifs de repos (lundi & mardi)
*Infos pratiques :*
* *Poste* : apprentissage
* *Ouverture* : du mercredi au dimanche
Viens partager ta passion de la cuisine avec nous, et offrir aux clients la meilleure expérience Bubble Ramen !
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : à partir de 477,00€ par mois
Avantages :
* Flextime
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
* Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
Exigences:
• {'label': 'Anglais', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Gestion de restaurant', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Service client', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Restauration', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Service en restauration', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Service', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'CAP/BEP', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
Avantages:
• Réductions tarifaires
• Prise en charge du transport quotidien
• Flextime
• Restaurant d'entreprise
