Description du poste
À propos de nous
Le restaurant *Le Carrousel*, situé dans le *complexe de loisirs Overland à Pontault-Combault*, propose une cuisine accessible et de qualité dans un cadre convivial.
Afin de renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) apprenti(e) ou stagiaire en cuisine souhaitant développer ses compétences.
Vos missions
Sous la responsabilité du chef et de l’équipe de cuisine, vous serez amené(e) à :
* Participer à la préparation des plats (entrées, plats, desserts)
* Aider à la mise en place avant le service
* Appliquer les fiches techniques et consignes du chef
* Assurer le nettoyage et l’entretien du poste de travail
* Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché
* Étudiant(e) en formation cuisine (CAP, Bac Pro, BTS…)
* Motivé(e), sérieux(se) et volontaire
* Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu
* Envie d’apprendre et de progresser en cuisine
Ce que nous offrons
* Un cadre d’apprentissage professionnel et structuré
* Un accompagnement par une équipe expérimentée
* Une ambiance de travail dynamique
* Possibilités d’évolution selon engagement et résultats
Merci d’envoyer votre CV ou de vous présenter directement au *restaurant Le Carrousel – Complexe Overland, Pontault-Combault*.
Type d'emploi : Temps plein, Stage, Alternance
Durée du contrat : 2 mois
Lieu du poste : En présentiel
