Description du poste
_Commis de salle et chef de rang H/F_
*À propos de nous*
Restaurant Le Buerehiesel, 15/20 Gault-Millau au coeur du parc de l'Orangerie, est une ancienne ferme avec des équipements modernes en cuisine et trois salles de restaurant dont une magnifique verrière
Reconnu comme restaurant d'application aux enseignements théoriques, nos piliers en cuisine et en salle savent former des personnes déterminées à l'être.
Rapidement des relations intra-personnel se créent où priment l'honnêteté et le respect de l'autre.
_*Notre métier évolue ...*_
L’idée est trouver le bon équilibre entre vos souhaits et notre réalité quotidienne.
Certains travaillent en continue, d'autres avec des coupures planifiées ou avec une demi journée de repos supplémentaire.
L’essentiel est que chacun y trouve son compte pour former Ensemble, une équipe motivée et efficace.
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_\*Avantages & bénéfices_\*
Ces Postes sont évolutifs si vous êtes motivé et avez la volonté de vous investir sur le long terme
Fermé dimanche, lundi
- 6 semaines de congés payés et jours de RTT
Mutuelle santé et prévoyance bien entendu (forfait médecine douce)
Salaire motivant / Pourboire
*Description du poste*
Pour embauche immédiate OU à convenir
_*COMMIS DE SALLE et/ou CHEF DE RANG H/F*_
Au début de votre contrat votre tâche principale sera de gérer la logistique des plats sous cloche et sur plateau, entre cuisine au rez-de-chaussée et salle à l'étage (runner).
Vous assisterez votre chef de rang et en alternance avec le reste de l’équipe, assisterez l’hôtesse d’accueil midi et soir.
Evidemment cette annonce s'adresse aux deux métiers car si vous vous investissez sur un moyen terme, vous pouvez évoluer selon vos compétences dans un délai plus ou moins long.
De plus, vous êtes d’un naturel avenant, et serez respectueux des consignes définies par vos supérieurs.
Posséder de bonnes connaissances en anglais et/ou en allemand est une qualité supplémentaire.
Rejoignez Camille, Maxime, Lou, Rose, Soumaila, Etienne et l’équipe en salle, active, jeune et allègre
Formation
- CAP/BEP EMPLOYE DE RESTAURANT au minimum
- Débutant(e) accepté(e) si diplômé(e) supérieur (domaine de la restauration ou autres secteurs)
- Une expérience en restaurantion étoilée SERAIT UN +
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
* Flextime
* Intéressement et participation
* Réductions tarifaires
* RTT
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 67000 Strasbourg: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Question(s) de présélection:
* CAP Commercialisation et service en CHR au minimum
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Expérience:
* Restauration: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Exigences:
• {'label': 'Service client', 'requirementSeverity': 'REQUIRED'}
• {'label': 'Vente', 'requirementSeverity': 'REQUIRED'}
• {'label': 'Restauration', 'requirementSeverity': 'REQUIRED'}
• {'label': 'Anglais', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Allemand', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'CAP/BEP', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
Avantages:
• Réductions tarifaires
• Intéressement et participation
• Flextime
• RTT
• 20 jours ou plus de congés payés
