Description du poste
Description entreprise :
Il Ristorante est né en 2006 pour partager et faire rayonner la gastronomie italienne.
Chaque jour, dans nos restaurants, nous cuisinons avec des produits de qualité supérieure, responsables et de saison.
Rejoins notre équipe et deviens un ambassadeur de l’art de vivre à l’italienne auprès de nos clients !
Description du poste :
Tes principales missions :
Tu participeras à la préparation des entrées, plats et desserts sous la supervision du chef et de l'équipe de cuisine.
Tu apprendras et appliqueras les techniques culinaires de base et avancées.
Tu collaboreras étroitement avec ta brigade, en assurant une communication fluide et une coordination parfaite pour que chaque plat soit prêt à temps et servi dans les meilleures conditions.
Tu veilleras avec une attention particulière aux détails garantissant que chaque client vive une expérience culinaire à l’italienne.
Nous te proposerons une évolution étape par étape tout au long de ton apprentissage chez nous.
Profil recherché :
Tu prépares un CAP, Bac Pro, ou BTS en cours dans le domaine de la cuisine.
Tu es passionné.e par la cuisine et a fort désir d’apprendre.
Rigueur, organisation, capacité d’adaptation dynamisne et ponctualité sont des qualités qui te correspondent.
Avantages :
- Une equipe experimentee pour te former et t'epauler.
- Une formation sur nos produits et sur les gestes techniques cles.
- Des possibilites d'evolution en interne vers des postes a plus grande responsabilite, mais aussi geographiquement a la suite de l'alternance
- Un repas du personnel a la carte, a chaque service.
- Des avantages dans nos restaurants Il Ristorante pour venir manger avec ta famille.
- Des horaires badges et des heures supplementaires payees.
