Description du poste
Recrutement – Demi-chef de partie (H/F)
*Restaurant GAIA*
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, le *restaurant GAIA* recherche un(e) *demi-chef(fe) de partie* disponible rapidement.
Votre rôle
En collaboration avec le chef et les chefs de partie, vous participez activement à la production et au bon déroulement du service :
* Organisation et tenue du poste
* Mise en place et envoi des plats
* Contrôle de la qualité et du dressage
* Encadrement des commis
* Application des règles d’hygiène et de sécurité
Organisation du travail
* Contrat à durée déterminée avec évolution possible
* Temps plein : *43 h par semaine*
* *2 jours de repos consécutifs*
* *3 services en coupure par semaine*
* Alternance de services *de jour et de nuit*
* Proximité géographique ou véhicule personnel *obligatoire*
Profil attendu
* Expérience significative en cuisine
* Autonomie, rigueur et esprit d’équipe
* Bonne gestion du rythme et du stress
* Envie de s’investir dans un projet à long terme
* *Anglais souhaité*
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Rémunération : 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
