Description du poste
*À propos du poste*
Nous recherchons un manager ou une manageuse en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations de cuisine et de service.
Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la restauration et désireuse de diriger une équipe dans un environnement rapide et stimulant.
*Responsabilités*
* Superviser l'équipe de service et de cuisine pour assurer un fonctionnement optimal
* Gérer la préparation des aliments, en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire
* Assurer un service client irréprochable, en répondant aux besoins des clients avec professionnalisme
* Gérer les opérations d'encaissement et veiller à la bonne tenue des caisses
* Mettre en œuvre des pratiques de sécurité alimentaire conformes aux normes en vigueur
* Former et encadrer le personnel sur les techniques de service et de manipulation des aliments
* Élaborer des plannings de travail et gérer les ressources humaines au sein de l'équipe
* Analyser les performances du restaurant et proposer des améliorations pour optimiser le service
*Profil recherché*
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous avez une expérience significative dans le secteur de la restauration rapide ou un poste similaire
* Vous possédez des compétences avérées en gestion d'équipe et leadership
* Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
* Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un excellent service client
* Vous avez une expérience en préparation alimentaire, gestion de cuisine, et manipulation d'aliments
* Vous êtes organisé(e), dynamique, et vous aimez relever des défis
Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre expertise sera valorisée, n'hésitez pas à postuler !
Type d'emploi : Temps plein, CDD, Alternance
Durée du contrat : 12 mois
Rémunération : 1 732,50€ à 3 281,30€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Exigences:
• {'label': 'Restauration', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': "Gestion d'équipe", 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': "Gestion d'une cuisine", 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Sécurité alimentaire', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': "Expérience en gestion d'équipe", 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
