Description du poste
Participe à l'ensemble des travaux de culture et d'entretien de la vigne (taille, réparation, liage, travail du sol) et de récolte du raisin en fonction du cycle végétatif.
Peut participer aux opérations de vinification et de mise en bouteille.
Peut exploiter sa propre vigne et encadrer une équipe.
Conditions d'accès:
• Cet emploi est accessible sans qualification.
Un diplôme de niveau CAP/BEP dans le domaine de l'agriculture ou des travaux de la vigne est néanmoins apprécié.
Des CACES peuvent être requis pour la conduite d'engins agricoles.
Compétences recherchées:
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Travailler en équipe
Compétences à acquérir:
• Management: Coordonner l'activité d'une équipe
• Conception: Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
• Production, Fabrication: Affûter un outil, un équipement
• Production, Fabrication: Appliquer un traitement, un produit
• Production, Fabrication: Contrôler la maturité d'un fruit
• Production, Fabrication: Effectuer des opérations agricoles (semis, récoltes)
• Production, Fabrication: Entretenir un arbre, une plantation
• Production, Fabrication: Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre
• Production, Fabrication: Monter et régler une installation, une machine
• Production, Fabrication: Planter un arbre, une plante, un végétal
• Production, Fabrication: Préparer le matériel, les matériaux et les outillages
• Production, Fabrication: Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration, ...)
• Production, Fabrication: Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
• Production, Fabrication: Régler les systèmes hydrauliques des machines agricoles
• Production, Fabrication: Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
• Production, Fabrication: Soigner un arbre, une plante
• Aménagement: Installer un élément de protection d'espace naturel
• Aménagement: Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
• Aménagement: Surveiller l'état d'une plantation
• Maintenance, Réparation: Aménager un espace physique de stockage
• Maintenance, Réparation: Désinfecter et décontaminer un équipement
• Maintenance, Réparation: Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
• Maintenance, Réparation: Entretenir les mécanismes d'un engin motorisé
• Maintenance, Réparation: Maintenir la propreté du véhicule
• Prévention des risques: Optimiser les processus pour réduire les risques environnementaux
• Prévention des risques: Pratiquer des gestes et postures de manutention en toute sécurité
• Prévention des risques: Élaborer des actions ou des règles de prévention
• Qualité: Analyser la qualité et la conformité des matières premières
• Qualité: Contrôler l'application des procédures qualités
• Qualité: Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Gestion des stocks: Conditionner des produits
• Gestion des stocks: Manipuler un engin de manutention ou de chantier
• Gestion des stocks: Organiser et contrôler un approvisionnement
• Gestion des stocks: Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage
• Organisation: Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Codes ROME: A1418
