Description du poste
Notre centre de formation accompagne chaque année plusieurs centaines de professionnels et porteurs de projet dans le développement de leurs compétences entrepreneuriales.
Nous dispensons notamment la formation phare « Entrepreneur de la TPE », reconnue pour la qualité de son accompagnement et sa pédagogie orientée terrain.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) alternant(e) impliqué(e), organisé(e) et passionné(e) par l’accompagnement pédagogique et le soutien aux créateurs d’entreprise.
Description du poste
FICHE DE POSTE
Beforma recrute pour un de ses partenaires un(e) Assistant(e) Administratif(ve) et Commercial(e) en alternance.
Missions principales
Réceptionner les bons de commande et saisir les effectifs pour l'élaboration des menus par organisme
Traiter les demandes des clients et assurer le suivi administratif des dossier
Répartir les effectifs et créer les tableaux de bord nécessaires (répartition par cuisiniers, plan de production, bon chauffeur)
Contrôler la traçabilité des produits et le respect des consignes de production ;
Effectuer la saisie et la mise à jour des données administratives et commerciales
Établir, classer et archiver les dossiers et documents de suivi
Suivre les départs, livraisons de repas, marchandises et produits pour garantir la conformité des envois
Contribuer à la fluidité des échanges entre les services (production, logistique, clients, RH).
Profil recherché
Profil recherché :
Formation Bac à Bac +2 en administration, commerce ou gestion
Maîtrise des outils informatiques (Excel, Word, Outlook, logiciels de gestion) ;
Rigueur, sens de l'organisation et polyvalence
Aisance relationnelle et sens du service client
Capacité à gérer les priorités dans un environnement dynamique et multi-sites ;
Connaissance du secteur de la restauration collective appréciée
Pourquoi postuler ?
Une entreprise locale en développement, ancrée dans la restauration responsable
Des missions variées alliant gestion, coordination et relation client
Une équipe à taille humaine où votre rigueur et votre réactivité feront la différence
Un poste clé dans la bonne marche quotidienne de la production et des livraisons.
Envie de contribuer à la performance et à la qualité du service de cette entreprise ? Postulez dès maintenant et rejoignez une équipe engagée !
