Description du poste
Missions et activités
Vous êtes responsable de cuisine, dynamique et attaché à l'esprit d'équipe ?
Rejoignez-nous !
A propos de nous
La Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics.
Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.
️ Votre mission
En votre qualité de RESPONSABLE DE CUISINE (F/H) vous intégrez l'équipe du LYCEE EMMANUEL MOUNIER situé à GRENOBLE (38).
Ce poste est logé par nécessité absolue de service (F4
- 105 m²).
Garant de la mise en œuvre de la politique régionale en matière de restauration, vous planifiez et organisez la production des repas.
Vous assurez la cohésion des équipes et le développement des compétences de vos collaborateurs.
Vous contribuez à offrir un environnement de travail agréable et stimulant.
Votre profil
Rigoureux et organisé, vous maitrisez et contrôlez les techniques, l’utilisation des produits et des matériels propres à la restauration.
Vous veillez au respect des exigences en matière de sécurité alimentaire, d’hygiène et d'environnement.
Doté d’un excellent relationnel, vous avez des qualités reconnues d’encadrement et d’animation d’une équipe de restauration et contribuez activement à l’entraide au sein des différents services.
Horaires du poste
Du lundi au vendredi : alternance horaires du soir 11h15- 20h15 et du matin 6h00-15h00 à définir avec l'établissement.
Ce que nous offrons
Des possibilités d'évolution professionnelle
Une rémunération statutaire associée à des primes (régime indemnitaire)
Une restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurants annuels
Une participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)
Une association du personnel proposant des prestations sociales et des actions de sports et de loisirs
Vacances scolaires
La Région met à votre disposition un coffre-fort numérique sécurisé pour centraliser, protéger et archiver vos documents personnels et professionnels, en toute simplicité
Vous êtes intéressé ?
Retrouvez plus de détails dans la fiche de poste qui vous est proposée en rubrique "pièces jointes" et déposez votre candidature !
La Région Auvergne-Rhône-Alpes : des valeurs partagées qui donnent du sens à votre travail !
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Personne à contacter
Madame Céline MATHIAN, secrétaire générale du lycée
- 04 76 86 64 32
Localisation du poste
Localisation (Département)
Isère
Lieu (Ville)
GRENOBLE
Critères candidat
Niveau d'études min.
requis
1- Diplôme technique
Niveau d'expérience min.
requis
2-5 ans
Autres précisions
Poste logé
Oui
Descriptif du logement
F4
- 105 m²
Date limite de candidature
24/03/2026
Référence interne
26/LYC/RC Lycée E Mounier
Cadre d'emplois
Agent de maîtrise ou adjoint technique territorial des établissements d'enseignement
Pièces jointes
Document joint
Responsable de cuisine 15646
- Lycée Emmanuel Mounier.pdf (212 Ko)
Informations générales
Entité de rattachement
La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est près de 9000 femmes et hommes, plus de 50 métiers et des possibilités de progression de carrière et d'évolution professionnelle.
Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et ouverts aux personnes en situation de handicap, aux fonctionnaires, aux personnes sur liste d'aptitude, et aux contractuels.
Référence
2026-6147
Avantages:
• Titre restaurant
• Tarifs préférentiels
