Description du poste
*ASSISTANT(E) EVENEMENTIEL *
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*CIE LES MAQUEREAUX*
4 établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison ...
Depuis 2016,
La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer.
Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des
Maquereaux et la Marina des Maquereaux.
Cie Les Maquereaux c'est des restaurants, des péniches et des lieux événementiels qui proposent une cuisine maison, une offre cocktail, et une carte construite autour des produits de la mer.
*LE POSTE *
Directement rattaché à la responsable de l'équipe événementielle, vous aurez la gestion de la mise en place des procédures de la commercialisation et du bon déroulé des événements en lien avec les équipes opérationnelles..
En autonomie sur cette fonction, votre devrez également répondre à des demandes de réservations
D’un profil dynamique et enthousiaste, ce stage est un véritable accélérateur de compétence pour tous les passionnés de l’événementiel et de la restauration.
Ø *Réponse commerciale *
o Apporter une réponses aux différentes demandes sur les différents canaux utilisés
o Conseiller au mieux les clients dans le cadre de leurs demandes
o Répondre de manière dynamique sous forme de propositions structurés (logiciel booking shake)
o Optimiser le taux de transformation
Ø *Contribuer à la logistique des événements *
o Préparer les différents espaces en lien avec les équipes opérationnels
o Répondre aux différentes questions
o Gestion des demandes de dernières minutes
o S’assurer de l’envoi et de la conformité des offres
Ø *Aide aux fonctions support et mise en place des process*
o Assister le co-fondateur et son équipe dans ses demandes (gestion de projet etc..)
o Participer aux réunions hebdomadaires avec les équipes événementielles / opérationnelles
Une première expérience dans l'événementiel / restauration serait un plus
*Qualités requises : *
- Prise d’initiative ++
- Sens du relationnel client ++
- Aisance relationnelle à l’oral et à l’écrit ++
- Empathie
- Réactivité
- Dynamique
- Organisé
*Qualifications : *
- Etudiant niveau BAC +4 à BAC +5
- Goût pour l’univers de l'événementiel et de la restauration
- Une expérience sur un poste similaire est un plus.
*Ce qui vous plaira chez nous : *
- Une équipe jeune, mixte et dynamique
- Spots de travail très attractif
- Culture d’entreprise très active (RSE, séminaires, soirées d’équipe)
*Spécificités du Poste :*
- Stage, Temps plein 35h
- Durée de 4 à 6 mois (à partir du 1er avril)
Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : à partir de 600,00€ par mois
Avantages :
* Flextime
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
Exigences:
• {'label': 'Restauration', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Service en restauration', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Master', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Hôtellerie', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Gestion immobilière', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Service client', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': "Sens de l'organisation", 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
Avantages:
• Prise en charge du transport quotidien
• Flextime
• Restaurant d'entreprise
