Description du poste
Notre Groupe
Le domaine du Château les Carmes Haut-Brion est la propriété du groupe Pichet depuis 2010.
Ce vignoble datant du 16ème siècle est le berceau d’un terroir favorable à la création d’un Grand Vin de Pessac-Léognan.
Les équipes du Château œuvrent au quotidien à la valorisation de ce prestigieux patrimoine viticole en conjuguant tradition, modernité et identité locale.
Elles appliquent une viticulture dite raisonnée suivant des méthodes de travail traditionnelles, respectueuses de l’environnement.
www.les-carmes-haut-brion.com
Vos missions
Durant les vinifications 2025, sous la responsabilité du maître de chai et de son équipe, vous aurez pour rôle :
Préparation cuverie et réception vendanges.Participation à tous les travaux de vinifications et de réception vendanges.Participation au nettoyage du matériel et des locaux.Prises de densités, d’échantillons de dégustations, d’analyses …
Votre profil
De nature dynamique, rigoureux, vous êtes intéressé(e) par le chai et les vinifications.
Vous faites preuve d’esprit d’équipe et êtes particulièrement sensible aux règles d’hygiène en cave.
Vous êtes actuellement étudiant en BAC+2 de type BTS, DNO 1ère année, Ingé agro …, ce stage est fait pour vous.
Poste basé sur Pessac et Martillac
Véhicule indispensable
Date de début de stage : 08/09/2025 ou 15/09/2025 pour une durée de 4 à 5 semaines.
Candidater
Secteur :
Agriculture / Agronomie / Alimentaire
Type de contrat :
Contrat d'apprentissage
Compétences requises :
Non renseigné
En savoir + sur l'employeur
In 20 years, the Pichet group has developed an innovative approach that has enabled it to expand its expertise to all the activities of the property sector: from design to marketing and management, we now operate in the collective and individual housing sectors, in business properties, shops and hotels, etc.;
This modern vision of our activities and professionalism will provide you with the support you need in all aspects of your property plans.
Buying new or old housing, building your home, renting, entrusting your property to be managed or even investing in property whatever your needs, we can support you with the expertise and know-how that only a large group can offer.
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