Description du poste
Niché au cœur de la Croix-Rousse, le Fort Saint Laurent est un hôtel 4 étoiles au charme unique, ouvert en août 2024 sous l’enseigne Handwritten Collection.
Dans ce lieu chargé d’histoire, 35 chambres mêlent élégance contemporaine et héritage lyonnais.
Plus qu’un hôtel, c’est un esprit de service et de passion qui anime chaque membre de l’équipe.
Nous recherchons un(e) stagiaire motivé(e) souhaitant participer à cette belle aventure et contribuer à offrir une expérience client d’exception.
Quand l’histoire se mêle à la modernité…
Rejoignez vite le Fort Saint Laurent !
Le/la Stagiaire en Production & Commercialisation événementiel aura pour mission de contribuer activement à la dynamisation de la terrasse et à la vie de l’hôtel, en collaboration avec les équipes en place.
1.
Commercialisation évènementielle
· Elaboration de devis liés à la privatisation de nos espaces évènementiels
· Etablir une bonne relation et contact client (email, téléphone…) digne d’un hôtel
.
· Effectuer des visites du site lors de demandes entrantes, être force de proposition pour une hyperpersonnalisation de notre offre
· Entretenir une bonne relation avec nos fournisseurs (traiteurs, fleurs, musiciens) afin de proposer une offre complète pour nos clients
· Elaboration & perfectionnement de notre catalogue de prestations
· Mise en place de notre offre sur différentes plateformes (kactus..)
2.
Production et logistique des événements
· Identifier et contacter des prestataires locaux (artistes, DJs, associations, entreprises)
· Organiser des événements variés (soirées à thème, concerts, ateliers, après-works, etc.).
· Veiller à la diversité et à la qualité des propositions pour toucher une clientèle large et variée.
· Prospection : Identifier et contacter des prestataires locaux (artistes, DJs, associations, entreprises) pour organiser des événements variés (soirées à thème, concerts, ateliers, après-works, etc.).
· Négocier les conditions de collaboration et formaliser les partenariats en collaboration avec la direction.
· Veiller à la diversité et à la qualité des propositions pour toucher une clientèle large et variée.
3.
Communication et promotion
· S’assurer d’une communication attractive (affiches, posts réseaux sociaux, newsletters) en collaboration avec le service communication.
· Promouvoir les événements et interagir avec la communauté.
· Relayer l’information en interne et externe (clients, collaborateurs, presse locale).
4.
Coordination et animation sur le terrain
· Être présent lors de chaque évènement pour une aide opérationnelle et organisationnelle.
· Animer : accueil des clients, gestion des flux, résolution des imprévus.
· Recueillir les retours clients et partenaires pour améliorer l’offre événementielle.
5.
Analyse et reporting
· Évaluer le succès des événements (nombre de participants, retombées, satisfaction) et proposer des axes d’amélioration.
· Benchmark des offres concurrentes pour un positionnement optimisé
PROFIL
Formation :
Étudiant(e) en école de commerce, tourisme, communication, événementiel ou équivalent avec des connaissances dans le domaine F&B obligatoire.
Compétences :
Sens de l’organisation, rigueur et autonomie.
Proactif, force de proposition.
Grande autonomie, capable de manager une équipe.
Aisance relationnelle, sens du contact et de l’accueil.
Créativité, dynamisme et goût pour l’animation.
Maîtrise des outils bureautiques et des réseaux sociaux.
Qualités personnelles :
Polyvalence, adaptabilité et résistance au stress.
Esprit d’équipe et capacité à fédérer.
Intérêt pour l’univers de l’hôtellerie et de la restauration.
Conditions de stage
Durée : 6 mois
Date de prise de poste : Janvier
Horaires : Travail en horaires décalés (soirées, week-ends, jours fériés).
Gratification : Selon la législation en vigueur.
