Description du poste
Stage 6 mois
Margaux (33)
Publiée le 27/01/2026
Description du poste
Viticulture Chai / Vinification Recherche / R & D
Grand Cru Classé, le Château Brane-Cantenac est une propriété familiale de 72 ha produisant du vin rouge en appellation Margaux et du vin blanc en appellation Médoc.
Nous recherchons des étudiants ambitieux souhaitant s’impliquer sur des projets de R&D à forte valeur ajoutée pour le stagiaire comme pour la propriété.
Le stage proposé pour la campagne 2026 s’effectuera au sein des équipes techniques sous la supervision et l’encadrement du Chef de culture et/ou de la Maître de Chai.
Plusieurs thèmes d’étude vous sont proposés :
Développement de pratiques agronomiques durables à travers l’utilisation d’engrais verts en viticulture
Développement de pratiques agronomiques durables à travers la gestion des intrants et des ressources en œnologie.
Mise en place d’itinéraires spécifiques pour augmenter la qualité des cépages secondaires (Castets, Malbec, Carménère).
Vous prendrez part à toutes les missions vigne ou chai sur la période de stage.
La proximité avec l’équipe technique et les moyens mis à disposition dans un cadre prestigieux et innovant sont de réels atouts pour nos stagiaires.
Les périodes de stages sont à définir et à adapter en fonction de nos objectifs communs.
Les sujets de stages peuvent entrer dans le cadre de mémoire de fin d’études.
Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac+5(master/ingénieur/DNO)
Expérience professionnelle
Moins de 2 ans d'exp
Permis
Permis B
Master ou Ingénieur Agro/oeno ou DNO désireux d’acquérir de solides compétences.
Une synthèse claire et précise sera attendue de votre part.
Motivation, polyvalence, esprit d’initiative, organisation et rigueur sont autant de qualités qui feront de vous un profil intéressant pour ce stage.
Stage conventionné
- Gratification selon les règles en vigueur
Envoyez CV + lettre de motivation par mail à l’attention de : Audrey Ricordi – Maître de chai et/ou Pierre Auché – Chef de culture
Informations complémentaires
Date d'embauche
2026-06-01
Réf.
Vitijob
108206
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