Offre d'emploi Stagiaire en qualité H/F

*Offre de stage – Qualité (H/F)* *La Madeleine (59)* *Les Halles Modernes* *Durée : 6 mois* *Début : selon disponibilités du candidat* Dans le cadre du développement de notre laboratoire de production, *Les Halles Modernes* recherchent un(e) *stagiaire en qualité* pour accompagner nos équipes au quotidien. *Missions* Intégré(e) au sein du laboratoire, vous participerez activement aux missions suivantes : * Contrôle de la *qualité des produits préparés* dans notre laboratoire (plats cuisinés, prestations traiteur, etc.) * Participation au *suivi et à l’application des procédures qualité et d’hygiène* * *Passage des commandes* du laboratoire et suivi des approvisionnements * Participation à la *création et à l’amélioration des recettes* * Contribution à l’amélioration continue des pratiques qualité du laboratoire *Profil recherché* * Étudiant(e) en *qualité, agroalimentaire, hygiène/sécurité alimentaire* ou formation équivalente * Sens de l’organisation, rigueur et autonomie * Intérêt marqué pour les métiers de bouche et les produits alimentaires * Bon relationnel et esprit d’équipe *Conditions* * Stage de *6 mois* * Poste basé à *La Madeleine* * Début du stage *flexible*, selon disponibilités du candidat *Candidature* : CV par mail à l'adresse contact@hallesmodernes.fr Type d'emploi : Stage Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 630,00€ par an Lieu du poste : En présentiel