Description du poste
*Nous recrutons un-e Stagiaire Restaurant (H/F) pour notre établissement le Chabichou\*\*\*\*\*, situé à Courchevel 1850.*
- Stage 5 mois – Restaurant/Salle
À partir de début décembre 2025
Vous souhaitez être formé à un poste opérationnel et vous êtes désireux-euse de partager notre vision de la restauration.
Vous êtes par ailleurs passionné-e, proactif-ive, ordonné-e et avec un réel esprit d’équipe, dans ce cas, n’hésitez pas à nous adresser votre candidature.
Vos missions :
* Assurer l’accueil des clients au restaurant dans le respect des procédures du groupe
* Promouvoir la carte auprès de nos clients
* Veiller à la satisfaction des clients
* Préparer la salle pour le service
* Assurer le service du client
* Participation aux tâches d’entretien (salle, assiettes, couverts, …)
* Avertir ses collègues et ses managers de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle
Profil recherché :
Formation école Hôtelière
Bonne présentation exigée, dynamisme, flexibilité
Type d'emploi : Temps plein, Stage
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 4,35€ par heure
Expérience:
* Restauration: 1 an (Optionnel)
* HACCP: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Exigences:
• {'label': 'Restauration', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Préparation des aliments', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Sécurité alimentaire', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': "Sens de l'organisation", 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
• {'label': 'Préparation culinaires', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
