Description du poste
*À propos du poste*
Dans le cadre de son activité, le restaurant recherche un(e) *stagiaire en service* afin de découvrir le fonctionnement d’un restaurant et d’acquérir une expérience concrète en salle et en relation client.
Encadré(e) par l’équipe, le/la stagiaire participera activement au service et à la vie quotidienne du restaurant.
*Missions principales*
* Accueil et prise en charge des clients
* Participation à la mise en place avant le service
* Aide à la prise de commandes et au service des plats
* Conseil aux clients sur les plats et formules
* Encaissement et gestion de la caisse (selon autonomie)
* Débarrassage, nettoyage et rangement de la salle
* Respect des règles d’hygiène et de sécurité
*Profil recherché*
* Étudiant(e) en formation hôtellerie-restauration ou équivalent
* Dynamique, souriant(e) et motivé(e)
* Bon relationnel et sens du service
* Esprit d’équipe et envie d’apprendre
* Ponctualité et sérieux
*Ce que le stage apporte*
* Découverte du métier de serveur(se)
* Compréhension du fonctionnement d’un restaurant
* Développement du sens du contact client et de l’organisation
Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 4 mois
Nombre d'heures : 35 par semaine
Lieu du poste : En présentiel