Description du poste
*À propos de nous :* Rejoignez un réseau de boulangeries artisanales en pleine expansion ! Nous plaçons le savoir-faire traditionnel et la qualité de l’accueil au cœur de notre identité.
Pour accompagner notre développement, nous recherchons des *apprenti(e)s motivé(e)s* souhaitant apprendre le métier de la vente conseil en milieu artisanal au sein d’équipes dynamiques.
*Le poste & Votre environnement :* Sous la responsabilité de votre tuteur/tutrice, vous serez rattaché(e) prioritairement à l'une de nos adresses.
La force de notre réseau résidant dans sa diversité, vous pourrez être amené(e) à découvrir d'autres points de vente selon les besoins.
Cette mobilité vous permettra d'appréhender différentes clientèles et de devenir un(e) professionnel(le) polyvalent(e).
*Nos localisations :* Paris (12e, 18e, 20e), Montreuil, Pantin, Évry et Ivry-sur-Seine.
*Vos missions (en apprentissage) :*
* *Accueil et Vente :* Accueillir les clients avec le sourire, conseiller sur nos différents pains et pâtisseries, maîtriser l’encaissement et fidéliser la clientèle.
* *Mise en valeur des produits :* Participer à la mise en place (merchandising), assurer un réassort constant et veiller à ce que les vitrines soient toujours attractives.
* *Soutien Snacking :* Aide à la préparation et au conditionnement de l'offre traiteur (sandwichs, salades, mise en sachet).
* *Hygiène et Qualité :* Apprendre et appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP) et entretenir l'espace de vente.
* *Gestion :* Accompagnement progressif sur les procédures d’ouverture et/ou de fermeture de la boutique.
*Profil recherché :*
* Vous préparez un diplôme en commerce (CAP, Bac Pro, BTS ou titre pro) et recherchez une entreprise formatrice.
* Une première expérience (stage ou job) en vente alimentaire est un plus, mais c'est votre *savoir-être* qui fera la différence.
* *Mobilité :* Vous êtes capable de vous déplacer sur Paris et sa proche banlieue.
* *Qualités :* Dynamique, ponctuel(le), vous avez le sens du service et l'esprit d'équipe.
*Conditions du contrat :*
* *Type de contrat :* Apprentissage ou Professionnalisation.
* *Durée :* Selon la durée de votre formation (1 ou 2 ans).
* *Rémunération :* Barème légal de l'alternance (selon âge et niveau d'études).
* *Horaires :* Rythme adapté à votre calendrier d'école.
Travail possible le week-end (selon planning).
*Comment postuler ?* Prêt(e) à apprendre à nos côtés ? Envoyez-nous votre CV et un petit mot pour nous expliquer votre projet de formation directement via Indeed.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 752,92€ à 2 391,83€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Expérience:
* Vente au détail: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Exigences:
• {'label': 'Vente', 'requirementSeverity': 'REQUIRED'}
• {'label': 'Encaissement', 'requirementSeverity': 'REQUIRED'}
• {'label': 'Service client', 'requirementSeverity': 'PREFERRED'}
Avantages:
• Prise en charge du transport quotidien
